1.大米 
     以第三方机构即首都粮网（网址：www.bjgrain.cn）公开发布的大米的市场价格为调价的参考标准，结合市场实地价格调研，以商品平台上架交易起(2017年1月1日结算价格生效或调价后新结算价格生效之日起)，第三方机构大米市场价格连续30日上涨幅度超过3%，供应商可向平台提出调价申请；第三方机构大米市场价格连续30日下跌幅度超过3%，平台可向供应商发出调价要求。
     5日内北京学校基地直供平台组织专家论证，议价原则：新价格不高于市场价，新价格确定后，次日公布执行。
     由平台对入围商品按类别进行半年销售额统计考核，每半年末尾淘汰一种入围商品，由备选入围供货商商品顺位替补。
     2.面粉  
     以第三方机构即首都粮网（网址：www.bjgrain.cn）公开发布的面粉的市场价格为调价的参考标准，结合市场实地价格调研，以商品平台上架交易起(2017年1月1日结算价格生效或调价后新结算价格生效之日起)，第三方机构面粉价格连续30日出现上浮超过3%，供应商可向平台提出调价申请。第三方机构面粉价格连续30日出现下跌超过3%，平台可向供应商发出调价要求。
     5日内北京学校基地直供平台组织专家论证，议价原则：新价格不高于市场价，新价格确定后，次日公布执行。
     由平台对入围商品按类别进行半年销售额统计考核，每半年末尾淘汰一种入围商品，由备选入围供货商商品顺位替补。
     3.大豆油 
     以第三方机构即大连商品交易所（网址：www.dce.com.cn/portal/template/index.html），农业品豆油合约（目前主力盘为豆油1709）的成交价格为调价的参考标准，结合市场实地价格调研，大豆油价格每月1日进行一次调整，以商品平台上架交易起(2017年1月1日结算价格生效或调价后新结算价格生效之日起)当日的豆油期货价格为基础值，如同期期货价格上下浮动超过3%，即启动调价机制。涨跌幅超过3%，按照实际涨跌的幅度进行现货价格的即刻调整（例：期货大盘一周涨幅+6%，平台上现货价格全部厂家产品均上调6%，降价如上同理）,每次调整公告会在北京学校基地直供平台发布。如当月涨跌幅度未超过3%，即当月不做调整。
     由平台对入围商品按类别进行半年销售额统计考核，每半年末尾淘汰一种入围商品，由备选入围供货商商品顺位替补。
     4.猪肉  
     以第三方机构即中国粮油商务网(网址：www.fao.com.cn)公开发布的猪肉价格为调价的参考标准，结合市场实地价格调研，每月1日进行一次调整，接受供应商自主调价申请,供应商向平台提出书面调价申请，平台审核通过后即可上线交易。
     由平台对供货商进行半年销售额统计考核，每半年末尾淘汰一名供应商，由备选供货商顺位替补。
     审核原则：新价格不高于市场价，新价格审核通过后立即生效。
     5.禽肉  
     以第三方机构即中国粮油商务网(网址：www.fao.com.cn)公开发布的禽肉价格为调价的参考标准，结合市场实地价格调研，每月1日进行一次调整，接受供应商自主调价申请,供应商向平台提出书面调价申请，平台审核通过后即可上线交易。
     由平台对供货商进行半年销售额统计考核，每半年末尾淘汰一名供应商，由备选供货商顺位替补。
     审核原则：新价格不高于市场价，新价格审核通过后立即生效。
     6.牛羊肉  
     以第三方机构即中国粮油商务网(网址：www.fao.com.cn)公开发布的牛羊肉价格为调价的参考标准，结合市场实地价格调研，每月1日进行一次调整，接受供应商自主调价申请,供应商向平台提出书面调价申请，平台审核通过后即可上线交易。
     由平台对供货商进行半年销售额统计考核，每半年末尾淘汰一名供应商，由备选供货商顺位替补。
     审核原则：新价格不高于市场价，新价格审核通过后立即生效。
     7.鸡蛋 
     以第三方机构即新发地信息网（网址：www.xinfadi.com.cn）公开发布的散装鸡蛋(每公斤)的均价为调价的参考标准，结合市场实地调研价格。散装散鸡蛋在均价的基础上，每公斤加上0.7元（运费、税费、损耗等成本），作为散装散鸡蛋中选价上限价；精装鸡蛋（带纸箱蛋托）在散装鸡蛋均价基础上，每公斤加上0.9元（运费、税费、损耗等成本），作为精装鸡蛋中选价上限价。
     由平台对供货商进行半年销售额统计考核，每半年末尾淘汰一名供应商，由备选供货商顺位替补。
     鸡蛋价格每周调整一次。每周二由中选供货商向平台书面提交调价申请，平台审核价格不高于上限价立即审核商品中选价，即刻生效。
     8.大宗蔬菜
     以每周二新发地市场实地调研价格为参考，每公斤加上0.4元（运费、税费、损耗等成本），作为大宗蔬菜中选上限价。
     由平台对供货商进行季度销售额统计考核，每季度淘汰一名，由经专家论证确定的新供货商补充。
     大宗蔬菜价格每周调整一次，每周二由供货商向平台提交书面调价申请。
     平台价格审核原则：新价格不高于本期中选上限价。新价格一经审核立即生效。
     为保持大宗蔬菜价格相对稳定，在一周的调价区间内，供货商可以随时下调供应价格，只需向平台提交书面调价申请，一经审核立即生效。