学生食堂是学校后勤保障的重要基础，是学校安全稳定的重要保证，也是广大学生、家长和社会关注的焦点。值此庆祝新中国成立70周年活动和中秋佳节之际，市场农副产品价格波动对新学期学校食堂运行和学生生活带来了不小影响。基地直供平台一直都密切关注市场动态，致力稳定学校食堂原材料供应价格。2019年8月30日，在首都医科大学会议中心由基地直供平台组织召开了物价听证会，会上驳回了部分供应商的商品涨价诉求，最大限度的约束了猪肉企业的涨价幅度。

综合国内外目前形势，后期市场农副产品价格上涨趋势在所难免。为了更好的抑制学校食堂原材料价格上涨过快，在物价听证会上，基地直供平台拟向各学校邀请行业专家组建“学校应急委员会”，获得一致同意。委员会将整合会员学校大宗产品的使用量，以集中采购的形式，供应商集合竞价，最后由“学校应急委员会”专家会议议定采购结果。参加“学校应急委员会”的学校，请与附件中下载填写《基地直供平台猪肉产品集中采购需求表》。详细填写后，回传至：416073361@qq.com。

鉴于当前猪肉价格猛烈上涨，给各学校后勤食堂工作带来严重影响，基地直供平台在此呼吁各采购学校：确保学生食堂饭菜价格稳定，加入“学校应急委员会”，抱团取暖，集中采购，平抑物价。各采购学校应当重视基地直供平台入校抽检的工作机制，当成食品安全工作抓手，将所有商品采购信息回归线上，防范食品安全事件发生。平台具备为每一个采购学校提供翔实可查的采购数据，随时可供领导查阅。

附件：基地直供平台猪肉产品集中采购需求表

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