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关于生猪“非洲猪瘟”的提示

2018-08-20 16:35

 各采购学校和供货企业:

          继83日媒体曝光沈阳发现首例“非洲猪瘟”疫情,陆续在郑州,江苏也发现同类情况。鉴于当前疫情的不可确定性因素,北京学校基地直供运营平台友情提示如下:

          1、各学校应当查验供货企业每批次商品的许可证和商品出厂检验合格证或者其他合格证明,密切关注供货企业生猪来源是否为疫情发生地,各供货企业须认真配合。

          2、 供货企业应建立食品出厂检验记录制度(或进货查验记录制度),查验出厂食品的检验合格证和安全状况,如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号(或进货日期以及供货者名称)、保质期、检验合格证号、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月。

   


北京学校基地直供运营平台                

2018年820日               

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